Ингредиенты для приготовления блюда:
- дрожжи сухие — ½ пакетика;
- тёплая вода — 300 г;
- мука — 320 г;
- яблоки — 2 штуки;
- сахар — 30 г;
- растительное масло — 3 ст. ложки;
- соль, ваниль — по вкусу.
Дрожжи развести в тёплой воде. Добавить сахар, соль, ваниль, всыпать муку и замесить тесто. Вымыть и очистить яблоки, натереть на крупной тёрке и смешать с тестом. Дать тесту подойти (минут 30). Затем, не перемешивая, выкладывать его на раскалённую сковороду и поджаривать оладьи до зарумянивания.
В 100 г — 157,83 ккал.