Ингредиенты для приготовления блюда:
- сельдь малосольная — 150 г;
- лук репчатый — 70 г;
- рис — 50 г;
- салат листовой — 50 г;
- яйцо — 2 штуки;
- майонез лёгкий — 3 ст. ложки;
- соевый соус — 1 ст. ложка.
Сварить рассыпчатый рис. Филе сельди нарезать наискосок маленькими кусочками. Лук нарезать колечками, залить кипятком, подержать 2 минуты и быстро остудить в холодной воде. Листовой салат разорвать руками на кусочки. Всё заправить майонезом с соевым соусом, перемешать и украсить дольками варёных яиц и листьями салата.
В 100 г — 96,91 ккал.