Ингредиенты для приготовления блюда:
- куриные желудки — 500 г;
- картофель — 500 г;
- помидоры — 500 г;
- соль, перец молотый чёрный и красный, розмарин — по вкусу.
Желудки и картофель почистить и промыть. Каждую картофелину разрезать на 4 части. Положить желудки и картофель в пакет для запекания, добавив соль и специи. Пакет завязать и поместить в духовку, сделав проколы сверху. Запекать полтора часа.
В 100 г — 50,66 ккал.