Ингредиенты для приготовления блюда:
- грибы свежие — 300 г;
- говяжий язык — 200 г;
- куриное филе — 200 г;
- горчица — 30 г;
- лимонный сок — 2 ст. ложки;
- масло растительное — 1 ст. ложка;
- соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Грибы отварить и мелко нарезать. Куриное мясо и говяжий язык тоже отварить и нарезать соломкой. Смешать горчицу, лимонный сок и растительное масло. Этой смесью заправить грибы, язык и мясо, посолить, поперчить, перемешать.
В 100 г — 79,02 ккал.
