Ингредиенты для приготовления блюда:
- ветчина нежирная — 200 г;
- шампиньоны — 200 г;
- яблоки — 150 г;
- майонез лёгкий — 75 г;
- коньяк — 30 г;
- лук зелёный — 20 г;
- лимонный сок — 2 ст. ложки;
- соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Отварные шампиньоны, свежие яблоки и ветчину нарезать соломкой, зелёный лук порубить. Все компоненты соединить, добавить соль, перец, лимонный сок, майонез и коньяк. Всё перемешать, дать салату настояться полчаса и снова перемешать.
В 100 г — 91,21 ккал.